Dzień dobry 🙂
Został nam ostatni tydzień czerwca, ale pierwszy wakacji! Jest to naprawdę wspaniały czas,od szkoły mogą odpocząć nie tylko uczniowie i nauczyciele, ale także rodzice! Aby dobrze zacząć ten okres warto uraczyć się czymś smakowitym co przy okazji nie zrujnuje sylwetki,bo plaża tuż tuż 😄 ja polecam koktajl na bazie pieczonej cukinii. Wszak zaraz zacznie się sezon na to znakomite warzywo i będzie można poszaleć w kuchni. W tej wersji cukinia jest pyszne i lekko strawna. Robiłam również koktajl na surowej cukinii i serdecznie odradzam! Bardzo ciężko to odchorowałam, łącznie z potwornym bólem żołądka i torsjami... tak więc zaufajcie Ciotce Monice i nie jedzcie cukinii na surowo 😱
Serdecznie zapraszam na przepis i udanego tygodnia życzę 🪻🩷🫶
2 średnie cukinie ok. 500 g
3 średnie kiwi - 170 g
110 g winogrona
1 mały banan -110 g
1 litr mleka migdałowego
Cukinię umyć, osuszyć i odkroić końcówki. Przekroić wzdłuż na pół i upiec. Można w piekarniku a także we frytkownicy beztłuszczowej. Piec do miękkości. Wyjąć i ostudzić.
Pokroić na mniejsze kawałki, dodać obrane kiwi, winogrona oraz banana. Wstępnie zmiksować. Dodać mleko i dokończyć miksowanie na gładko. Schłodzić przed podaniem.
Z podanych składników wychodzą 4 duże porcję po około 130 kcal. Smacznego.
Dla mnie to zupełnie nowe połączenie i nieznany smak, który chętnie spróbuję.
OdpowiedzUsuńBędzie mi bardzo miło 🙂
UsuńNie piłam jeszcze takiego koktajlu.
OdpowiedzUsuńDla mnie to także była nowość 😀
UsuńOryginalny koktail ! Chetnie go wyprobuje, bo przeciez cukinia ma bardzo lekki aromat wiec w polaczeniu z owocami musi byc pysznie :-)
OdpowiedzUsuńTeż poszłam tym tropem 😁
UsuńNie pijam wielu koktajli, ale ten wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńPieknie dziękuję 🙂
UsuńCiekawy przepis ,raczej takich nie pije.Odnosnie cukini to na surowo do obiadu obrać ze skórki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, posolić, odlać sok.Mozna dodać siekanego koperku lub cebulki,doprawić do smaku pieprzem pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńNo proszę, bardzo dziękuję za podpowiedź, wypróbuję 😀
UsuńBardzo oryginalny koktajl! :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję 🙂
UsuńZ takim koktajlem jeszcze się nie spotkałam.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.
Czasem warto poznać coś nowego.
UsuńWszystkie składniki prócz mleka uwielbiam!! Chętnie się skuszę, a czy zamiast mleka można dodać skyr naturalny?
OdpowiedzUsuńMyślę że każdy rodzaj nabiału się nada. Ja akurat miałam zapas mleka migdałowego więc go wykorzystałam.
UsuńNie znałam takiego przepisu. Czekam na własne cukinie z ogródka i może wypróbuję Twój przepis. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńZ własną cukinią to dopiero będzie rarytas 😄
UsuńDla mnie pychotka :) Uwielbiam cukinie i to, co można z nich stworzyć. U nas dziś na obiad będą pieczone cukinie, marchewka, buraczki i młoda cebulka z czosnkowym sosem :)
OdpowiedzUsuńJesteś dla mnie królową koktajli, ile ja już u Ciebie ciekawych przepisów na koktajle zobaczyłam to szok ^_^ :*
OdpowiedzUsuń