środa, 3 września 2025

Sernikowy koktajl truskawkowy

Dzień dobry 🙂 

I jak się macie w tych pierwszych dniach września? Dzieciaki chętnie idą do szkoły? Moje zdecydowanie nie. Co chwilę słyszę, że nie chcą iść 😆 niestety nic w tej kwestii nie mogę im pomóc. Ale mogę poprawić humor takim pysznym koktajlem. Niby zwykły koktajl truskawkowy, ale z twistem w postaci białego twarogu,do tego ładne przybranie i marudny cichną. Może i Wy kogoś z bliskich przekupicie w taki sposób? Sprawdzony, więc serdecznie polecam. Przepis także polecam 🤗

Gorące uściski 😘 




230 g truskawek ( świeżych lub mrożonych)

350 ml maślanki 

100 ml wody 

80 g sera białego półtłustego 

2 łyżki erytrolu zmielonego na puder 

50 g dżemu truskawkowego 



Truskawki mrożonej rozmrozić przed przygotowaniem koktajlu.

Do wysokiego naczynia lub dzbanka przełożyć truskawki, maślankę, wodę oraz ser. Wstępnie zmiksować.

Dodać erytrol oraz dżem i dokończyć miksowanie na gładko. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Smacznego.

* Składniki na 3 średniej wielkości porcje.