Dzień dobry 🙂
Dawno nie było koktajlu, więc myślę że to najwyższa pora aby coś pysznego z tej kategorii się pojawiło. Koktajl z gatunków takich " cięższych" ale nie znaczy że tłustych. Po prostu smak dzięki suszonym owocom jest bogatszy. Taki koktajl może być doskonałym deserem, dzięki temu że jest dosyć gęsty. Ja preferuję aby koktajl był porządnie schłodzony , ale nic nie stoi na przeszkodzie abyście podali go w wersji na ciepło. Serdecznie polecam i udanego weekendu Wam życzę 😘
520 g puree z batatów
150 g suszonych daktyli
80 g suszonych śliwek
575 ml mleka
250 ml wrzątku
900 ml wody
Bataty umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. Piec do miękkości. Wyjąć i ostudzić.
Następnie obrać ze skórki i zmiksować na puree.
Do miski przełożyć daktyle oraz śliwki. Wlać wrzątek i zostawić na około 2 godziny.
Do dużego garnka przełożyć puree z batatów, dodać suszone owoce wraz z wodą. Wstępnie zmiksować.
Następnie dodać mleko oraz wodę i dokończyć miksowanie na gładko. Podawać schłodzone. Smacznego .
* Składniki na naprawdę dużą porcję koktajlu
** Z podanych składników wyszło mi 5 koktajli po około 420 g i 286 kcal, dlatego może stanowić samodzielny posiłek
Ciekawa propozycja. Takiego koktajlu jeszcze nigdy nie piłam, a nawet nigdy o nim nie słyszałam.
OdpowiedzUsuńNigdy nie piłam takiego koktajlu.
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł na koktajl ❤️
OdpowiedzUsuńMasz pomysły, ale jak smakował to dobrze, pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńNo nie - tego "jeszcze nie grali"! Taki koktajl to wystarczy za cały posiłek, a wygląda jak mus owocowy :-)
OdpowiedzUsuńSzczerze mówiąc nie wpadłabym na to, żeby z batatów zrobić koktajl! Jestem bardzo ciekawa tego smaku. Wypróbuję w weekend ;)
OdpowiedzUsuńBataty do cocktailu to dla mnie nowość. Na pewno został wypity ze smakiem. Miłego weekendu 🍊🍊🍊🍊
OdpowiedzUsuńTym razem nie dla mnie, chyba że można zastąpić czymś lub w ogóle pominąć daktyle?
OdpowiedzUsuńAniu oczywiście że można zastąpić,np. rodzynki mogą być lub banan. Ja dodałam daktyle bo miałam otwartą paczkę i chciałam je użyć, ale nie jest to składnik konieczny.
UsuńNie przepadam za daktylami, figami, rodzynkami itp, ale z bananem to chętnie wypróbuję!
Usuńciekawa jestem smaku bo pierwszy raz przyznam słysze o takim koktajlu
OdpowiedzUsuńWłaśnie takie przepisy uwielbiam! To dopiero jest apetyczna inspiracja. Nie sądziłam że można zrobić koktajl z batatów. Nawet by mi to do głowy nie przyszło. Smak musi być bardzo odkrywczy. Kochana zaskakujesz. Dziękuję ci za ten wpis. Bardzo lubię bataty ale w takiej wersji to jeszcze ich nie jadłam 😁
OdpowiedzUsuńO proszę, nie pomyślałabym, że z batatów można zrobić koktajl! ♥ super pomysł
OdpowiedzUsuńNie wiedziałam, że z batatów można zrobić też koktajl, a nie tylko frytki :)
OdpowiedzUsuńo, nie piłam nigdy koktajlu z batatów!
OdpowiedzUsuńNo super Moni. Nawet nie wiedziałam że z batatów można zrobić koktajl. Zdecydowanie wolę na zimno takie coś. Ty to masz głowę do takich pyszności. Nigdy jeszcze nie próbowałam takiego właśnie koktajlu. Rewelacyjny przepis. Życzę Ci Kochana spokojnego tygodnia.
OdpowiedzUsuńNo proszę. W życiu bym nie wpadła na taki pomysł :) Ale zapowiada się smakowicie
OdpowiedzUsuńTo jest pomysł ! Nie wpadłabym na to aby zrobić koktajl z batatów :D
OdpowiedzUsuńTo musi być ciekawy smak 😋👍
OdpowiedzUsuń