Czekolada na gorąco zero waste

Dzień dobry 🙂

Pamiętajcie jak pisałam przy okazji babeczek kapelusze wiedźmy że została mi roztopiona czekolada? Oczywiście nie mogłam dopuścić do tego aby ten pyszny i luksusowy produkt się zmarnował. Chwilę pomyślałam i stwierdziłam że przygotuję taką prostą ale jakże smakowitą czekoladę do picia. Aby dodatkowo podkręcić smak dodałam cynamon. Oczywiście można dodać swoje ulubione przyprawy lub pominąć je zupełnie. Żeby było jeszcze bardziej świątecznie dorzuciłam pianki i poszłam ze szklankami do pokoju córek i usłyszałam:" wow, uwielbiam czekoladę do picia". Oczywiście i ja i dziewczyny miałyśmy uśmiechy od ucha do ucha, chociaż ja chyba bardziej 🤩 a Wam podoba się mój pomysł na przetworzenie czekolady? 

Przeczytałam także drugą,a właściwie trzecią książkę okołoświąteczną. Tym razem to powieść W. Bruce Cameron " O psie, który uratował święta". Muszę przyznać że początkowo mnie irytowała, szczególnie dwie postaci - nastolatka i dziadek. Na skutek poważnej choroby matki, osoby która o wszystkich dbała okazało się że potrafią to i owo, ale co najważniejsze potrafią z sobą rozmawiać. I według mnie taki jest morał tej powieści, że rozmowa i wspólnota pozwalają nam naprawdę wiele rzeczy zrobić. Książka do tego bardzo wzruszająca więc i popłakałam sobie czasem,ah te emocje 😍

A dziś odbieram z książkomatu dwie kolejne powieści bo te były moje prywatne. A Wy czytacie coś świątecznego czy to zupełnie nie Wasze klimaty? 

135 g roztopionej czekolady gorzkiej

650 ml mleka

3 łyżki domowego syropu lub 2 łyżki miodu

1/2 łyżeczki cynamonu

Garść mini pianek

Do rondelka przelać mleko, dodać syrop lub miód. Mocno podgrzać, ale nie gotować.

Dodać rozpuszczoną czekoladę i cynamon. Ogrzewać aż mleko połączy się z czekoladą. Przelać do szklanek, dodać pianki i podawać od razu. 

Smacznego.