piątek, 30 października 2026

Kruche ciasteczka z puree z dyni

Dzień dobry 🙂 

I jeszcze jedne smakołyki na Halloween. Ja nie lubię tych upiornych deserów, więc zrobiłam urocze dyńki. Foremka dyniowa,puree z dyni i proste ciasteczka gotowe. Żeby bardziej odświętnie, ozdoba z czekoladowy i trochę brokatu i ciacha od razu inaczej wyglądają 😁

Spokojnego piątku, to już ostatni w tym miesiącu 🤣

P.s. jeśli nie macie pomysłu na obiad w ten weekend, to biegnijcie dziś po tuszkę kurczaka i jutro będzie przepis 😉






100 g puree z dyni 

100 g zimnego masła 

150 g mąki pszennej 

150 g mąki krupczatki 

2 żółtka 

100 g cukru pudru 

1 łyżeczka mielonego imbiru 

40 g gorzkiej czekolady 




Do miski przełożyć puree z dyni, dodać żółtka i cukier oraz imbir i dokładnie całość wymieszać.

Dodać obie mąki i masło. Posiekać siekaczką lub nożem. Następnie zagnieść na gładkie i jednolite ciasto. 

Przełożyć do woreczka strunowego i wstawić do lodówki na dwie godziny.




Po tym czasie rozwałkować ciasto na płat na grubość 5 mam i wyciąć ciasteczka.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 i piec około 14 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce.

Roztopić czekoladę i udekorować ciasteczka. Smacznego.














28 komentarzy:

  1. Pyszna, poranna propozycja Moniu :-)
    U mnie też dziś ciasteczkowy szał, tylko tematycznie nie związany z Halloween.
    Ale, że ja kocham nie swoje wypieki, kradnę jedno dyniowe ciasteczko do porannej kawy.
    Spokojnego piątku!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Helenko bardzo dziękuję za miłe słowa 😘 dobrego weekendu 🥰

      Usuń
  2. Świetnie się prezentują, idealne do kawki i herbatki. U mnie też dzisiaj już zaczynamy piec słodkości na Wszystkich świętych.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie ciastek zostało raptem sztuk, więc rano zrobiłam roladę dyniową 🤣

      Usuń
  3. Ale fajne ciasteczka! Idealne na Halloween :) U nas zawsze są paluchy czarownicy. To już tradycja. ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakoś nie celebruję Haloween, ale ciasteczka mi się podobają. Fajne foremki, skąd masz?

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja będę dzisiaj robiła pierniczki halloweenowe z dziećmi. Super ciasteczka.

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszności!
    Lubię mieć jakieś ciasteczka zawsze pod ręką, na wypadek jakby przyszła ochota na coś słodkiego, a Twoje są takie urocze:)
    Oczywiście zajrzę jutro, bo jestem ciekawa, co wyczarowałaś z kuraka:)
    Piątek Monia😀

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też lubię mieć ciasteczka pod ręką, ale rzadko kiedy dłużej są w domu 🤣
      Gorące uściski 😘

      Usuń
  7. Piękne ,dyniowa foremka robi swój klimat.Ja jutro upiekę szneki z makiem, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale piękne ciasteczka! Często mnie kusi, gdy jest sezon na dynie, żeby coś z niej upiec, ale raz mi nie wyszło i obawiam się powtórki, więc w sumie zawsze kończy się na zupie krem;)
    Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak, dynia czasem jest kapryśna. Też mi kiedyś nie wyszła babka.
      Gorące uściski 😘

      Usuń
  9. Fajna propozycja 🙂 nie kosztowałam jeszcze takich ciasteczek.

    OdpowiedzUsuń
  10. Przepyszne ciasteczka. Lubię dyniowe potrawy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dyniowych ciasteczek jeszcze nie jadłam, świetny pomysł! Foremki rzeczywiście urocze, też takie bym wolała :D
    Dzięki za kolejny świetny przepis! ;))

    OdpowiedzUsuń
  12. U Ciebie zawsze coś na temat i ekstra do przegryzienia. Przyjemnego weekendu, pozdrawiam.🤗🫶

    OdpowiedzUsuń
  13. Piękny kolor mają Twoje ciasteczka Moniu. Cudne po prostu!

    OdpowiedzUsuń
  14. Dobrze, że w spiżarni mam zawsze gorzką czekoladę, po obejrzeniu Twojego posta musiałam po nią iść :) na szczęście to 80% a więc głównie... źródło magnezu ;P

    OdpowiedzUsuń
  15. bardzo fajne ciasteczka . Moja córka lubi dyniowe wypieki muszę jej podesłać link

    OdpowiedzUsuń