Dzień dobry 🙂
Dziś zapraszam na mięciutkie i proste w wykonaniu bułki na kefirze. Przygotowanie a potem jedzenie tych bułek to sama radość. Koniecznie sami się o tym przekonajcie.
Buziaki 😘
600 g mąki pszennej typ 450
400 ml kefiru w temperaturze pokojowej
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 opakowanie drożdży instant
W dużej misce wymieszać wszystkie sypkie składniki. Dodać kefir i wyrobić ciasto.
Ręczne wyrabianie trwa około 5 minut, ciasto jest gotowe gdy dobrze odchodzi od dłoni.
Przykryć ściereczką i odłożyć na godzinę aby podwoiło swoją objętość.
Po tym czasie ponownie lekko zagnieść i podzielić na 10 części.
Każdą uformować w zgrabna kulkę. Odłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia do ponownego wyrośnięcia.
Piekarnik rozgrzać do 200 i piec około 20 minut. Ostudzić na kratce. Smacznego.





Cudny wygląd a i proste w wykonaniu, jak będzie najstarszy wnuk to wypróbuje, pozdrawiam deszczowo.
OdpowiedzUsuńBędzie mi bardzo miło 😀
UsuńAle mi smaka narobiłaś... Muszę ich spróbować :D
OdpowiedzUsuńDomowe bułki najlepsze!
UsuńNigdy nie jadłam takich bułek. Wyglądają bardzo apetycznie. Wierzę że w smaku są bardzo dobre! Kocham takie wypieki. Jak już będę mieć nowy piekarnik na pewno wypróbuję ten przepis ❤️ Pozdrawiam serdecznie i dużo zdrówka dla was ❤️
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję za miłe słowa Kochana, dla Was też wszystkiego dobrego 🙂
UsuńWyglądają niesamowicie apetycznie i zawsze podziwiam twoje wypieki, bo te bułeczki prezentują się idealnie. Przepis wydaje się bardzo prosty, a ponieważ składniki mam już w kuchni, chętnie wypróbuję go w najbliższym czasie. Dzięki za inspirację.
OdpowiedzUsuńW takim razie czekam na werdykt! 🙂
UsuńWow. wyglądają rewelacyjnie. Ale bym sobie pojadła takich bułek.
OdpowiedzUsuńSerdecznie polecam 😄
UsuńAkurat na bułki się nie rzucę, od zawsze wolałam rogale z makiem ;)
OdpowiedzUsuńJa lubię wszystko z ciasta chlebowego.
UsuńPiękniste są i oczywiście kuszą ale póki co muszą poczekać, bo robię pauzę od wypieków wszelkich, poza chlebem:)
OdpowiedzUsuńNapatrzę się i musi wystarczyć😉
O a cóż to za postawienie? Mam nadzieję że wkrótce się rozmyślisz i upieczesz coś pysznościowego 😁
UsuńPyszne i piękne 😍
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję 😘
UsuńIdealne!! Uwielbiam domowe pieczywo, więc przepis na te pyszne bułeczki juz zapisany "na potem" :-)) Buziaki! Dobrego dnia kochana!
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję Helenko, mam nadzieję że pomysł będzie Ci smakować.
UsuńGorące uściski 😘
Pysznie wyglądają! :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję 😘
UsuńTo już wiem o co poproszę tatę, żeby w weekend zrobił :D
OdpowiedzUsuńAle masz dobrze 😁
UsuńJakie proste w wykonanie. Bułeczki widać , że są mięciutkie. Jedno opakowanie drożdży suchych czy świeżych ? Pozdrawiam serdecznie ♥️♥️
OdpowiedzUsuńMarysiu suszonych, już naniosłam poprawki.
UsuńGorące uściski 😘
Widać jakie Ci mięciutkie wyszły te bułeczki ^_^
OdpowiedzUsuńw sam raz na śniadanie i na kanapki do pracy
OdpowiedzUsuń