Makowe gwiazdki z marmoladą

Dzień dobry 🙂

Dziś zapraszam na wpis ciasteczkowy. W okresie okołoświątecznym jakoś dużo ciastek piekę. Jakoś ten czas kojarzy mi się z ciastkami. A jak ciastka to oczywiście muszą być gwiazdki. Tym razem gwiazdki w kropki czyli z dodatkiem maku i przekładane marmoladą. Jak widzicie tyle udało mi się " uratować" do zdjęć bo córuś zaraz się zabrały za ciacha 😀 serdecznie zapraszam na przepis 🙂

Dziś zapraszam na blog Maminek Kulinarny. Blog pełen pasji oraz genialnych przepisów kulinarnych. Znacie ten blog? Serdecznie zapraszam do zaglądania 🩵🩷

P.s. zapraszam około 18 , będzie kolejny wpis😀🩷

300 g mąki

1 jajko

2 łyżki śmietany 30%

70 g cukru pudru

150 g masła lub margaryny tortowej

30 g maku mielonego

Marmolada

Do miski przełożyć mąkę, dodać cukier oraz mak. Wymieszać.

Dodać jajko oraz śmietanę i ponownie wymieszać.

Włożyć kawałki masła i rozetrzeć w palcach a następnie zagnieść ciasto. Przełożyć do folii spożywczej i włożyć do zamrażarki na godzinę.

Po tym czasie rozwałkować na grubość około 5 mm i wycinać foremką gwiazdki. W połowie ciastek mniejszą foremką zdobyć dziurki. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Wstawić do lodówki na kolejne 30-45 minut. 

Piekarnik rozgrzać do 180 st z termoobiegiem i piec ciastka około 11 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce. 

Następnie dolne ciastko posmarować marmoladą i przykryć ciastkiem z dziurką. Smacznego.