piątek, 5 lipca 2024

Skyr z chia i truskawkami

Dzień dobry 🙂 

To już chyba ostatni przepis z truskawkami. Bardzo nie lubię gdy się kończy na nie sezon. Uwielbiam truskawki i postuluję, żeby sezon na nie był cały czas 🤩 jednakże jest to nie możliwe,więc łapcie ostatni pomysł na ich wykorzystanie. Chociaż z mroźnych też bym się dało,na wierzchu tylko inne owoce by musiały być 🤔ok nie przynudzam tylko zapraszam 💪




300 g truskawek 

450 g skyru naturalnego 

15 g chia 

2 łyżki erytrolu zmielonego na puder 

40 g orkiszu ekspandowanego 

100 g czereśni 


200 g truskawek umyć, osuszyć i przełożyć do wysokiego dzbanka. Dodać skyr, erytrol i zmiksować na gładko.

Dodać nasiona chia i dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na całą noc.

Kolejnego dnia do 4 słoiczków na dno dać po 2 łyżeczki orkiszu. Następnie skyr truskawkowy i znów orkisz. 

Resztę truskawek i czereśnie umyć, osuszyć i przekroić na pół. Ułożyć na wierzchu. Smacznego.

1 słoik to około 165 kcal.








29 komentarzy:

  1. Uwielbiam taki deserek. Chociaż dla mnie mogłoby to być również śniadanie🙂

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie też jeden słoiczek był śniadaniem do pracy 😉

      Usuń
  2. Wygląda pysznie! Uwielbiam truskawki, a tego przepisu nie znałam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności, pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Super jedzonko. Deserek pierwsza klasa.

    OdpowiedzUsuń
  5. Super deserek. Często robię podobne. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. No kochana to jest idealny przepis dla mnie, nie dość że dietetyczny to jeszcze łagodny dla mojego żołądka. Tylko nie wiem co to jest ten orkisz ekspandowany - gdzie go kupić?

    OdpowiedzUsuń
  7. Podpisuję się pod postulatem :)
    Świeże truskawki do takich deserów nadają się idealnie, no i ten aromat...niepowtarzalny...
    Sezon się niestety powoli kończy, ceny rosną i trzeba rozglądać się za zastępstwem:)
    Dziś na targu były piękne borówki i nie tylko. Tak naprawdę to teraz jest owocowy raj🙂 Można miksować dowolnie 🥤🧋.
    Na pewno zaraz coś pysznego nam zaserwujesz😘❤️

    OdpowiedzUsuń
  8. Też uwielbiam truskawki i żałuję, że są tak krótko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety znów zostanie czekanie do przyszłego roku 🥺

      Usuń
  9. Przepyszne te słoiczki, aj bym tez spokojnie mogła je zjeść na śniadanie lub drugie śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale cudowny deser! Ostatnio robiłam podobny, ze skyrem waniliowym i musem rabarbarowym, wyszedł równie lekko i miał smak lata! Też ubolewam, że kończy się sezon na truskawki, nie ma nic cudowniejszego niż świeża, pachnąca truskawka!

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszny, zdrowy i lekki deserek, a do tego piękny! 😍💖

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję 🙂 lubię gdy takie właśnie są moje deserki 💪

      Usuń
  12. Przepis super. Co prawda dla mnie truskawki mogłyby nie istnieć, bo jestem na nie uczulona.

    OdpowiedzUsuń
  13. Super deserek z jogurtu skyr. Nieraz kupuję jogurt skyr z musem truskawkowym, aczkolwiek spróbuję zrobić podobny deser ze skyr i z owocami. Na okres letni w sam raz. Mrożone truskawki są także lepsze, bo można je dużej przechowywać w zamrażarce, a świeże truskawki lepiej szybko je zjeść, bo mają tendencję do szybkiego pleśnienia, podobnie jak maliny. Wartość odżywcza mrożonych owoców, jak i warzyw pozostaje na dużym poziomie, a to jest już duży atut 😊
    Pozdrawiam Cię cieplutko i od serducha 🤗😊💖

    OdpowiedzUsuń
  14. Boże, kiedy Ty znajdujesz czas na przygotowywanie tylu pysznych deserków? I jeszcze zawsze są tak "artystycznie opracowane" :-*

    OdpowiedzUsuń