Francuskie zawijaski z czekoladą i sezamkami

Dzień dobry:)

Czas leci jak szalony....to niepodważalny  fakt. Mówią że to dzieci się starzeją a nie my 😁ale zapasy w szafkach czy spiżarkach też mogą się zestarzeć. Ja mam taki rytuał, aby raz w miesiącu przejrzeć wszystkie daty żeby  którejś nie przegapić i użyć produktu w odpowiednim czasie. Co zaskakujące często muszę przeglądać słodką szafkę, bo czasem się zdarzy że dziewuszki dostaną coś czego nie jedzą i leży to i leży i nic. Tak było z tą czekoladą, wiedziałam że smak ich nie zachwyca i czekolada w końcu wyląduje w koszu. A do tego nie mogłam dopuścić. Dołożyłam ciasto francuskie i sezamki i zrobiłam pyszne ciacha i zniknęły wszystkie 😉 i znowu coś uratowałam. 

1 opakowania ciasta francuskiego- 300 g 

80 g gorzkiej czekolady- u mnie z malinami i chrupkami

80 g sezamków

2 łyżki śmietany kremówki 

Czekoladę przełożyć do pojemnika blendera z ostrzami i zmiksować, przesypćc do miseczki. 

Sezamki również zmielić i dodać do czekolady, wymieszać, odłożyć na bok. 

Ciasto ostrożnie rozwinąć i posmarować śmietaną. Wysypać przygotowane okruchy i rozliczać je na całym płacie ciasta. 

Zwijać wzdłuż krótszego boku z obu stron jednocześnie, aż oba zawijasy się spotkają. Pokroić na plastry o grubości 1,5-2 cm. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć. 

Piec w 200 s około 18-20 minut, wyjąć  ostudzić na kratce. Smacznego.