Dzień dobry:)
Weekend za pasem, więc pora pomyśleć o deserze. Ja proponuję serniczki na zimno na bazie dyni. Jako wykończenie bita śmietana podbita suszoną różą. Dzięki temu zabiegowi deser wyniesiony jest na inny poziom, ale oczywiście nie ma potrzeby specjalnie kupować ten składnik. Prosty i elegancki serniczki w sam raz na nadchodzący weekend. Serdecznie zapraszam 🙂
4 okrągłe biszkopty
2 pomarańcze
160 g puree z dyni
400 serka waniliowego
3 łyżeczki żelatyny
3-4 łyżki erytrolu
Dodatkowo:
250 ml śmietany kremówki
1 łyżka erytrolu
1 łyżeczka suszonych płatków róży
Owoce do dekoracji
Żelatynę zalać 3 łyżkami wody i zostawić do napęcznienia. Następnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Lekko ostudzić.
Z pomarańczy wycisnąć sok. 1/2 szklanki przelać do miseczki. Resztę połączyć z puree z dyni oraz serkiem. Zblendować. Dodać erytrol oraz żelatynę i ponownie zblendować.
Biszkopty moczyć w soku i wrzucać na dno pucharków. Rozlać masę serową i zostawić do stężenia.
Do młynka do kawy przesypać erytrol oraz płatki róży. Zmielić na pył.
Śmietanę ubić na sztywno, dodać erytrol z płatkami i wymieszać. Nałożyć na wierzch masy serowej i udekorować owocami. Smacznego.
Wspaniale wygląda! Uwielbiam desery :)
OdpowiedzUsuńAleż one cudnie wyglądają. Super!
OdpowiedzUsuńAle super pomysł! Świetny deser na jesień, pięknie wyglądają. :)
OdpowiedzUsuńPrzepięknie wyglądają! Strasznie jestem ciekawa jak smakują, więc podkradnę pomysł i spróbuję takie zrobić:)
OdpowiedzUsuńBardzo smakowity pomysł, żeby mi się jeszcze chciało :)
OdpowiedzUsuńPyszniutkie deserki. Wpraszam się na jeden.
OdpowiedzUsuńOj tak, na dzisiaj idealny deser :)
OdpowiedzUsuńSerniczki prezentują się przepysznie :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Cudowne serniczki, takie jesienne :-)
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie wyglądają te serniczki dyniowe. Uwielbiam desery pod każdą postacią.
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie deserki, ale czuję jak mi przybywa kilogramów od samego patrzenia :) A w ogóle przeczytałam tytuł: "Serniczki dyniowe w szkole" i pomyślałam w pierwszej chwili, że przeniosłaś się do szkoły z tymi deserami :):) :) Taka jakaś dzisiaj zakręcona jestem :)
OdpowiedzUsuńO wow! To takie proste, a w życiu bym na to nie wpadła 🤩 świetny pomysł z płatkami róży. Znałam je tylko w wersji dekoracyjnej
OdpowiedzUsuńTwoje serniczki na zimno na bazie dyni brzmią wyjątkowo smacznie i oryginalnie. Dodatek dyni i bita śmietana z suszoną różą na pewno nadają im wyjątkowego smaku i wyglądu. To doskonały pomysł na deser na weekend lub inną okazję. Dzięki za podzielenie się tym przepisem, na pewno wielu osobom przypadnie do gustu! Nie jadlam jeszcze takiego serniczka i w takim razie muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuń👍😍
OdpowiedzUsuńAle narobilas smaka na te serniczki. Jedną dynie niewielką do dyspozycji mam. I właśnie nie wiedziałam co zrobić... Dzięki za taki deserek. Z przyjemnością krade. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSmaczny deser i pięknie podany🍮😊
OdpowiedzUsuń