Sałatka makaronowa z kurczakiem ( wersja zero waste)

Witajcie:)

Zapraszam dzisiaj na kolejny pomysł w stylu zero waste,czyli sałatka z nadmiaru ugotowanego makaronu oraz kotleta w panierce który został z obiadu. Do tego mała torebka miksu sałaty i pyszna kolacja albo śniadanie do pracy gotowe. Skusicie się? Serdecznie polecam:)

2 szklanki ugotowanego drobnego makaronu 

1 większy kotlet z kurczaka w panierce 

2 garści miksu sałat

12 czarnych oliwek 

8 pomidorków truskawkowych 

1 czubata łyżka majonezu lekkiego 

3 łyżki mleka 

1 ząbek czosnku 

Sól, pieprz do smaku 

Do miski przełożyć makaron. Kotlet pokroić w kostkę średniej wielkości i dodać do miski. 

Sałatę z grubsza posiekać i również dodać do miski. Oliwki pokroić w plasterki, a pomidorki na ćwiartki. Dodać do miski wraz z solą i pieprzem, wymieszać. 

Do małej miseczki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach obrany czosnek, dodać majonez oraz mleko i dokładnie wymieszać. 

Przełożyć do sałatki, delikatnie wymieszać. Wstawić do lodówki na pół godziny aby smaki się przegryzły.

Smacznego.