niedziela, 28 grudnia 2025

Likier cynamonowo - morelowy

Dzień dobry 🙂 

Jak to mówią święta, święta i po. Ale przed nami kolejne ważne wydarzenie, więc nie zwalniam tempa i mam dla Was kolejny przepis. Tym razem tylko dla dorosłych. Oczywiście nikogo nie namawiam, ale ja lubię raz do roku przygotować i wypić taki likier. Tym razem inspiracją był jeden, dość nieoczekiwany składnik...na początku grudnia przygotowałam ciasto do pracy z dodatkiem moreli z puszki i oczywiście nie mogłam zmarnować zalewy w której były skąpane owoce. Przelałam więc do słoiczka, schowałam do lodówki na później. No i to później szybko nadeszło i zrobiłam taki likier. W sumie przy takiej ilości zlewy i mleczka skondensowanego likier jest leciutko procentowy. Dobry do sączenia przy kawie i serniczku, albo przelać do ładnej buteleczki i poderwać. Jest to pomysł, który warto zapamiętać i z okazji Dnia Kobiet czy Dnia Matki przygotować i podarować tej najważniejszej osobie. Uśmiech gwarantowany i znowu nic się nie zmarnowało 😉

Udanej niedzieli 😍




250 ml mleczka skondensowanego niesłodzonego

250 ml słodkiej zalewy z moreli z puszki 

1 łyżka cynamonu mielonego 

200 ml wódki 40%



Do wysokiego dzbanka przelać wszystkie płyny. Wymieszać.

Dodać cynamon i dokładnie wymieszać. Przelać do butelek i wstawić do lodówki na około 8 godzin.

Smacznego.









1 komentarz: