Sałatka porowa z kukurydzą i czarnymi oliwkaki

Dzień dobry:)

Zapraszam dzisiaj na prostą i szybką sałatkę z pora,kukurydzy i jajek. Jak zwykle najdłużej trwa przygotowanie jajek, gotowanie, studzenie itd...ale w tym czasie możecie przygotować pozostałe składniki, więc czas oczekiwania zdecydowanie się skróci. Sałatka najlepiej smakuje bo delikatnym " przegryzieniu" w lodówce, ale gdy nie ma czasu na ten proces to też będzie dobrze. Zapraszam Was;) udanego dzionkiem, ja powoli dochodzę do siebie:)))

120 g pora 

4 jajka

15 czarnych oliwek

2 ogórki konserwowe

1 mała puszka kukurydzy-150 g

Sól pieprz do smaku 

2 łyżki majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu 

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać. Pokroić w małą kostkę. 

Por umyć, osuszyć i pokroić w krążki. Dodać do jajek. 

Oliwki i ogórki odsączyć na papierowym ręczniku. Oliwki pokroić na ćwiartki, a ogórki w małą kostkę. Dodać do miski. 

Kukurydzę odsączyć, ale nie zupełnie. Dodać majonez i wymieszać. 

Przełożyć do miski z resztą sałatki, doprawić do smaku i wymieszać. Wstawić do lodówki aby się przegryzła. Smacznego:)