niedziela, 10 listopada 2024

Jogurtowy koktajl z pieczonych cytryn

Dzień dobry 🙂 

Dziś pora na koktajl, ale ostrzegam to wersja dla odważnych. A dlaczego? Bo koktajl jest bardzo wyrazisty w smaku, czytaj dosyć kwaśny 😁 Gdy dałam spróbować moim córkom tego napoju, to z ust młodszej padło: " a my będziemy musiały to pić? " 🤣 Czyli naprawdę musi być mocny w smaku bo zwykle im smakują. Mnie koktajl smakował 🤤 Odważycie się? Serdecznie polecam 🙂 



400 g jogurt naturalnego 

3 cytryny ( niezbyt duże)

1 duży dojrzały banan 

4 łyżki erytrolu zmielonego na puder 


Cytryny wyszorować. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ( najlepiej upiec je wtedy gdy w piekarniku będzie się piec, chleb, mięso czy ciasto).

Piec około 30 minut, aż będą miękkie. Wyjąć z piekarnika i zostawić do ostygnięcia.

Następnie przekroić je pół i wyciągnąć upieczony środek, przy okazji odrzucając pestki. Z jednej 1/2 cytryny drobno pokroić skórkę.

Do dzbanka przedłużyć miąższ cytryn, skórę, jogurt, banana i erytrol. Zmiksować na gładko.

Schłodzić 2-3 godziny przed podaniem.

Smacznego.





16 komentarzy:

  1. Czytając skład to ślinotoku dostalam, kwaśiora , pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ależ ten koktajl musi być pyszny. Wygląda rewelacyjnie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj Monia :) Haha, brzmi jak prawdziwa mocna mieszanka! 😄 Uwielbiam, gdy koktajl ma wyrazisty smak, więc chyba się skuszę, chociaż przyznam, że reakcja Twoich córek mnie rozbawiła! 😂 Warto czasem spróbować czegoś zupełnie innego. Jeśli smak Ci odpowiada, to na pewno warto dać mu szansę!😊

    OdpowiedzUsuń
  4. Już sobie wyobrażam, jak przepysznie smakuje. Muszę go zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda oczywiście jak zawsze pysznie, ale nie dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda niezwykle apetycznie. Idealny dla mojego męża - on uwielbia cytryny 😁.
    Pięknego weekendu! 🤗🧡

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo oryginalny przepis :) Zawsze jakimś ciekawym pomysłem mile mnie zaskoczysz :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja się odważę, lubię kwaśne rzeczy ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo oryginalny pomysł na koktajl :) pieczone cytryny to coś co nowego jak dla mnie, chętnie spróbuję :)
    https://apetycznie-klasycznie.pl/

    OdpowiedzUsuń
  10. To nie jest nudny koktajl:)
    Zdecydowanie zdecydowany smak:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pieczone cytryny... Coś nowego :)
    Chętnie wypróbuję bo witaminka C w cytrynie jest zdrowa i ogólnie smakuje mi
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  12. Myślę, że nieeeee. Mam już ślinotok od samych zdjęć :)
    Całusy, Monia.

    OdpowiedzUsuń
  13. Moje smaki 😋 kwaśne 👍

    OdpowiedzUsuń