Dzień dobry 🙂
Coś dobrego na śniadanie czy na kolację? Jeśli tak to służę pomocą. Stawiamy na sałatkę makaronową z szynką. Proste, kolorowe i do syta. Doskonale nadaje się na drugie śniadanie do pracy. Ja oczywiście podzieliłam się z koleżankami i wszystkim smakowało, więc liczę że i Wam przypadnie do gustu. Serdecznie zapraszam.
P.s. ja po pracy jadę na weekend nad morze, ale wpisy będą się pojawiać 😀
Udanego piątku 😘
250 g kolorowego makaronu
275 g szynki drobiowej w kawałku ( ja miałam z indyka)
3 ogórki konserwowe
1/2 czerwonej cebuli
1 mała puszka kukurydzy
105 g sera raddamer ( w kawałku)
1 ząbek czosnku
100 ml majonezu lekkiego
20 ml mleka 3,2%
1/2 pęczka natki
Sól pieprz do smaku
Makaron ugotować aldente. Odcedzić, skropić odrobiną oleju, wymieszać. Zostawić do ostygnięcia.
Szynkę pokroić w kostkę średniej wielkości. Ogórki rozbroić na ćwiartki ( wzdłuż), usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
Cebulę pokroić w piórka, kukurydzę odcedzić.
Do miski przełożyć makaron, dodać szynkę, ogórki i cebulę. Wstępnie wymieszać.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do pozostałych składników. Doprawić solą i pieprzem.
Do małej miseczki przełożyć majonez i wymieszać do z mlekiem. Dodać posiekaną natkę i starty ząbek czosnku. Dokładnie wymieszać. Dodać do sałatki.
Całość dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na godzinę. Smacznego.
Pycha 😋 uwielbiam takie sałatki bo są syte i smaczne 👍
OdpowiedzUsuńPrzyznam, że dawno nie jadłam takiej makaronowej sałatki. A uwielbiam ją.
OdpowiedzUsuńIt makes a great lunch and perfect for picnic.
OdpowiedzUsuńPyszna ta sałatka i jaka cudnie kolorowa🙂
OdpowiedzUsuńSałatka makaronowa,to była podstawa mojego wyżywienia, kiedy pracowałam.
OdpowiedzUsuńMożna składać dowolnie, a zawsze smakuje świetnie!
Kolorowy makaron też robi dobrą robotę!
Pozdrawiam serdecznie i trzymam kciuki za udany wyjazd🌞🍁😘
Ślicznie wygląda, mam właśnie robić sałatkę na imprezę rodzinną, więc spróbuję zakupić w miasteczku kolorowy makaron. Ja chyba właśnie makaronowe sałatki lubię najbardziej, niech i rodzina popróbuje takiej pyszności :-) Miłych chwil nad morzem! Mogę tylko troszkę pozazdrościć, bo ja mieszkam na południu Polski i naszego Bałtyku nie widziałam od lat... Ściskam serdecznie, kochana Moni :-***
OdpowiedzUsuńKrólowa imienin i tego typu imprez.
OdpowiedzUsuńWszystkie makaronowe sałatki uwielbiam, pysznie wygląda, pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńProsta i na pewno bardzo dobra. :) Będę musiała wypróbować.
OdpowiedzUsuńPyszny i bardzo praktyczny przepis, bo takie sałatki makaronowe idealnie sprawdzają się do zabrania w pudełku do pracy. Patent z usunięciem gniazd nasiennych z ogórków jest świetny, dzięki temu sałatka nie podchodzi wodą i zachowuje świeżość na dłużej. Życzę Ci udanego, pełnego odpoczynku wyjazdu nad morze i pięknej pogodowej aury.
OdpowiedzUsuńUdanego wyjazdu Moniu!!
OdpowiedzUsuńSałatka idealna na zapranie w pojemniczku do pracy na 2 śniadanie :-))
Un plato sencillo y rico!! Buen viaje!!
OdpowiedzUsuń