Dzień dobry 🙂
I jeszcze jedne smakołyki na Halloween. Ja nie lubię tych upiornych deserów, więc zrobiłam urocze dyńki. Foremka dyniowa,puree z dyni i proste ciasteczka gotowe. Żeby bardziej odświętnie, ozdoba z czekoladowy i trochę brokatu i ciacha od razu inaczej wyglądają 😁
Spokojnego piątku, to już ostatni w tym miesiącu 🤣
P.s. jeśli nie macie pomysłu na obiad w ten weekend, to biegnijcie dziś po tuszkę kurczaka i jutro będzie przepis 😉
100 g puree z dyni
100 g zimnego masła
150 g mąki pszennej
150 g mąki krupczatki
2 żółtka
100 g cukru pudru
1 łyżeczka mielonego imbiru
40 g gorzkiej czekolady
Do miski przełożyć puree z dyni, dodać żółtka i cukier oraz imbir i dokładnie całość wymieszać.
Dodać obie mąki i masło. Posiekać siekaczką lub nożem. Następnie zagnieść na gładkie i jednolite ciasto.
Przełożyć do woreczka strunowego i wstawić do lodówki na dwie godziny.
Po tym czasie rozwałkować ciasto na płat na grubość 5 mam i wyciąć ciasteczka.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 i piec około 14 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce.
Roztopić czekoladę i udekorować ciasteczka. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz