Dzień dobry 🙂
Zapraszam na pięknie wyglądające i aromatyczne bułki. Przepis prościutki a efekt wow. Gwarantuje że buzie domowników będą uśmiechnięte od ucha do ucha 🤩
Moja rodzinka była zachwycona takimi bułeczkami na śniadanie,a Wy co o nich sądzicie? Czekam na Wasze zdanie 😘
500 g mąki typ 650
250 ml ciepłej wody
15 g roztopionego masła
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
1 płaska przyprawy curry
1 opakowanie drożdży instant
1/2 jajka
Do miski robota przełożyć wszystkie składniki poza jajkiem i wyrobić na gładkie i lśniące ciasto,trwa to około 5-6 minut.
Następnie podzielić ciasto na 9 jednakowych części i uformować podłużne bułeczki lub takie jakie lubicie.
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na całą noc.
Kolejnego ranka wyjąć bułki z lodówki, posmarować roztrzepanym jajkiem.
Piekarnik rozgrzać do 190 st ( góra -dół) i piec około 17-19 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce.
Smacznego.
Piękne bułeczki. Lubię curry, zaciekawiłaś mnie 😋
OdpowiedzUsuńnigdy takich nie robiłam, ale pysznie wyglądają więc może kiedyś... pozdrawiam cieplutko:)
OdpowiedzUsuńFantastyczny pomysł, zapisuję na później! Już je widzę z szarpanym kurczakiem, sosem i warzywkami albo jako dodatek do curry.. mniam :D
OdpowiedzUsuńTakich nie spotkałam, wyglądają apetycznie i zapewne takie są, pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńPiękne 💛
OdpowiedzUsuńWyglądają niesamowicie apetycznie, a ten dodatek curry w przepisie ogromnie mnie zaciekawił. To musi być świetny, oryginalny posmak na rozpoczęcie dnia.
OdpowiedzUsuńChętnie wypróbuję ten sposób z wyrastaniem ciasta w lodówce przez całą noc, bo rano nie ma nic lepszego niż zapach świeżego, domowego pieczywa bez wczesnego wstawania. Piękne wypieki.
Ależ te bułki wyglądają obłędnie!
OdpowiedzUsuńTeż byłabym szczęśliwa, gdybym na śniadanie dostała takie piękne, puszyste, cieplutkie bułeczki:)
OdpowiedzUsuńDobry pomysł z tym nocnym wyrastaniem! Curry, też robi dobrą robotę, bo bułeczki zyskują i smak i piękny kolorek!