Dzień dobry 🙂
Zapraszam na pięknie wyglądające i aromatyczne bułki. Przepis prościutki a efekt wow. Gwarantuje że buzie domowników będą uśmiechnięte od ucha do ucha 🤩
Moja rodzinka była zachwycona takimi bułeczkami na śniadanie,a Wy co o nich sądzicie? Czekam na Wasze zdanie 😘
500 g mąki typ 650
250 ml ciepłej wody
15 g roztopionego masła
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
1 płaska przyprawy curry
1 opakowanie drożdży instant
1/2 jajka
Do miski robota przełożyć wszystkie składniki poza jajkiem i wyrobić na gładkie i lśniące ciasto,trwa to około 5-6 minut.
Następnie podzielić ciasto na 9 jednakowych części i uformować podłużne bułeczki lub takie jakie lubicie.
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na całą noc.
Kolejnego ranka wyjąć bułki z lodówki, posmarować roztrzepanym jajkiem.
Piekarnik rozgrzać do 190 st ( góra -dół) i piec około 17-19 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce.
Smacznego.
Piękne bułeczki. Lubię curry, zaciekawiłaś mnie 😋
OdpowiedzUsuńnigdy takich nie robiłam, ale pysznie wyglądają więc może kiedyś... pozdrawiam cieplutko:)
OdpowiedzUsuńFantastyczny pomysł, zapisuję na później! Już je widzę z szarpanym kurczakiem, sosem i warzywkami albo jako dodatek do curry.. mniam :D
OdpowiedzUsuńTakich nie spotkałam, wyglądają apetycznie i zapewne takie są, pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńPiękne 💛
OdpowiedzUsuńWyglądają niesamowicie apetycznie, a ten dodatek curry w przepisie ogromnie mnie zaciekawił. To musi być świetny, oryginalny posmak na rozpoczęcie dnia.
OdpowiedzUsuńChętnie wypróbuję ten sposób z wyrastaniem ciasta w lodówce przez całą noc, bo rano nie ma nic lepszego niż zapach świeżego, domowego pieczywa bez wczesnego wstawania. Piękne wypieki.