Pierś z kurczaka z warzywami w papilotach ( frytkownica beztłuszczowa)

Dzień dobry 🙂 

Dziś zapraszam na pyszną i prostą propozycje na drób z warzywami. Kroimy warzywa, razem z mięsem marynujemy i pieczemy. No chyba prościej się już nie da. Ja przedstawiłam składniki na jedną osobę, ale spokojnie danie można " powiększyć". Ja piekłam we frytkownicy beztłuszczowej,bo na jedną osobę nie warto odpalać piekarnika, ale gdy będziecie robić kilka porcji piekarnik sprawdzi się idealnie. Serdecznie polecam i zapraszam. 

Udanej niedzieli 😘 🌺🌺

1 pierś z kurczaka ok. 150 g

1/2 cukinii - 110 g

1/2 marchewki - 55 g

1 łyżka oleju rzepakowego 

1 mała cebula 

Szczypta soli i pieprzu 

2 łyżki soku z cytryny 

1/4 łyżeczki czosnku granulowanego

1/4 łyżeczki chili w proszku 

1 arkusz papieru do pieczenia 

Mięsko oraz warzywa umyć i osuszyć. Marchewkę obrać. 

Cukinię i marchewkę pokroić wzdłuż na cienkie paski. Cebulkę pokroić w piórka.

Do miski przełożyć olej ,sok z cytryny i przyprawy. Wymieszać. Włożyć pierś oraz warzywa i wymieszać. Zostawić na około godzinę.

Następnie rozliczyć papier do pieczenia, ułożyć na warzywa,a na nie dać mięso.

Następnie zebrać boki papieru i szczelnie zamknąć. Warto końce zawiązać sznurkiem do mięsa.

Pakiecik włożyć do urządzenia, nastawić temperaturę 200 st i piec 20 minut. Oczywiście można także przygotować w tradycyjnym piekarniku. Rozgrzać do 200 st z termoobiegiem i także piec 20 minut. Smacznego.