poniedziałek, 24 sierpnia 2026

Wegański koktajl migdałowy ze świeżym mango

Dzień dobry 🙂 

Wracam do pracy, więc podstawa moich śniadań do pracy będą koktajle, szczególnie na porannych zmianach. Muszę więc wymyśleć nowe kompozycje. Tym razem zrobiłam wersję wegańską. Lekki, smaczny i jak to zwykle przy koktajlu szybko się robi. Ja lubię schłodzony koktajl, ale w tej kwestii jest pełna dowolność. Ja lecę się przebrać do pracy,a Wam życzę udanego ostatniego tygodnia wakacji. Uściski 😘 




300 g świeżego mango ( waga bez skórki i pestki)

750 ml napoju migdałowego 

1 duży banan 

1/2 łyżeczki kurkumy mielonej 

2 łyżki erytrolu zmielonego na puder 


Do wysokiego dzbanka lub innego dużego naczynia przełożyć owoce oraz napój mango. Dodać erytrol i zmiksować na gładko.

Dodać kurkumę i dokładnie zmiksować po raz ostatni. Przed podaniem schłodzić.










5 komentarzy:

  1. Kurkuma w koktajlu z mango to super pomysł, bo dając ładny kolor, świetnie działa też rozgrzewająco i przeciwzapalnie. Sama też wybieram mocno schłodzone opcje na szybkie śniadanie. Spokojnego i dobrego powrotu do pracy.

    OdpowiedzUsuń
  2. Dla mnie pyszota!!! Pięknie podany! Pucharek koktajlu wśród kolorowych motyli prezentuje się doskonale!
    Buziaki gorące 😘

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam mango. Bardzo ciekawa i na pewno przepyszna kompozycja smakowa.
    Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Podziwiam Cię za tą kreatywność. Tyle inspirujących wpisów!

    OdpowiedzUsuń