niedziela, 19 kwietnia 2026

Kokosowo - malinowe deserki bez pieczenia

Dzień dobry 🙂 

Dziś kuchnia serwuje prosty, smaczny i jakże uroczy deserek w pucharkach. Roboty minimum, smaku maksimum czyli pomysł idealny. Już samo patrzenie na to cudeńko poprawia nastrój a każda kolejna łyżeczka przenosi na wyżyny radochy. Jeśli chcecie to poczuć,nic prostszego jak zrobić sobie taki deserek 😁

Spokojnej niedzieli 😍



55 g herbatników 

400 g mleczka kokosowego 

3 łyżeczki żelatyny 

2 łyżki erytrolu zmielonego na puder 

200 g śmietany kremówki 

125 g malin 

Kruche rurki

Małe beziki 



Herbatniki pokruszyć i przełożyć na dno szklanek lub pucharków, odłożyć na bok.

Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach wody, następnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Przestudzić.

Do dzbanka przełożyć 50 g maliny i rozgnieść je widelcem. Dodać mleczko do oraz erytrol i dokładnie wymieszać. Następnie dodać żelatynę i po raz ostatni wymieszać.

Przelać na herbatniki i wstawić do lodówki do stężenia.

Śmietanę ubić na sztywno z erytrolem i wycisnąć rozety na wierzchu deseru. Udekorować rurkami,bezikami i owocami. Smacznego.










2 komentarze:

  1. Idealny deserek na niedzielne popołudnie. Mniam mniam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Super wygląda :) Ja wprawdzie jestem cukrowa, czyli wrzucam cukier do deserów itp, i nie przepadam za kokosowym smakiem, ale propozycja jest ciekawa i do zmodyfikowania :)

    OdpowiedzUsuń