wtorek, 21 lipca 2026

Koktajl z gotowanego arbuza

Dzień dobry 🙂 

Miałam pecha i kupiłam wyjątkowo niesmacznego arbuza... takiego naprawdę ble...a już trochę mnie znacie i wiecie, że nie znoszę wyrzucania jedzenia. Zaczęło się więc główkowanie co z nimi zrobić. I pomyślałam o koktajlu. Ale chciałem go w trochę innej wersji, więc obgotowałam arbuza i dopiero zrobiłam koktajl. Do tego truskawki i skyr i wyszło apetyczne drugie śniadanie do pracy 💪

Udanego wtorku 😘 




370 g arbuza 

160 g truskawek 

250 g skyru naturalnego 

2 łyżki erytrolu 



Arbuza pokroić w dużą kostkę ( bez skóry), przełożyć do rondelka. Dodać 2 łyżki wody i erytrol. Zagotować. Zmniejszyć ogień i ugotować do miękkości. Zdjąć z ognia i ostudzić.

Arbuza ,truskawki i skyr przełożyć do wysokiego dzbanka i zmiksować na gładko. Porządnie schłodzić w lodówce. Smacznego.











15 komentarzy:

  1. Fajny pomysłowy koktajl 👍

    OdpowiedzUsuń
  2. Niezły patent na uratowanie owocu, obgotowanie arbuza w ogóle nie przyszłoby mi do głowy. Połączenie ze skyrem i truskawkami brzmi świetnie, bardzo szanuję taką kreatywność i podejście do niemarnowania jedzenia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aguś bardzo cieszą mnie Twoje słowa pochwały 🤩

      Usuń
  3. A czemu był niedobry? Gorzki? Mi czasem zdarzało się kupić arbuza który kompletnie nie miał smaku 😅 taki ledwo-różowy. Bardzo fajny przepis i świetny pomysł na wykorzystanie arbuza 👍 mega inspirujące ❤️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gorzki nie. Ale właściwie bez smaku. Pomimo że kolor miał przyzwoity.
      Bardzo dziękuję za miłe słowa 😘

      Usuń
  4. Idealny koktajl na lato! Dzięki za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale mnie zaskoczyłaś tym gotowanym arbuzem. Koktajl wygląda pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  6. Mnie też nie przyszłoby do głowy przerobić go w ten sposób, jesteś niezrównana! I śliczne te zdjęcia, takie optymistyczne...

    OdpowiedzUsuń
  7. Pomysł na koktajl super, nic się rzeczywiście nie zmarnowało, ale z tym gotowaniem arbuza to mnie troszkę zaskoczyłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Koktajl wygląda bardzo apetycznie!

    OdpowiedzUsuń
  9. Super! Wygląda świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Twoje pomysły mnie zaskakują i jestem pełna podziwu dla Twojej kreatywności.

    OdpowiedzUsuń
  11. Jesteś bardzo kreatywna bo wyszedł super koktajl !

    OdpowiedzUsuń