piątek, 5 czerwca 2026

Babeczki z kropelkami czekolady i płatkami migdałowymi

Dzień dobry 🙂 

Nie ma chyba prostszego,a przy tym tak pysznego wypieku jak babeczki. W sumie można powiedzieć, że to wypiek, który mogę zrobić z zamkniętymi oczami. Tym razem postawiłam na płatki migdałowe oraz kropelki czekoladowe. Pyszne do kawy i oczywiście zostały włożone do śniadaniówki. Gdyby ktoś mnie spytał jaki jest mój ulubiony smak babeczek, to miałabym problem z odpowiednią. Zrobiłam ich sporo, ale czołowe miejsce miałbym te właśnie z kropelkami. A jakie są Wasze ulubione babeczki?

Udanego dzionka 🌼




200 g jogurtu naturalnego 

100 g cukru 

100 ml oleju 

200 g mąki pszennej typ 550

2 jajka rozm L 

2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Garść płatków migdałowych 

Garść czekoladowych kropelek 


Do miski przełożyć jogurt i jajka ( w temperaturze pokojowej) oraz cukier. Wymieszać. Dodać olej i ponownie dokładnie wymieszać.

W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiać do mokrych składników. Dodać płatki i kropelki i wymieszać do połączenia.

Foremki silikonowe do muffinek wyłożyć papilotkami i nałożyć po czubatej łyżce ciasta. 

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st i piec około 20-22 minut,do suchego patyczka. Wyjąć i ostudzić na kratce. Smacznego.








19 komentarzy:

  1. Bardzo pomysłowe! Podobają mi się i na pewno są pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  2. O tak, babeczki zawsze są super! Mięciutkie, wilgotne, idealne do kawki :-) Dla mnie dodatkową zaletą jest to, że robi się je bez użycia miksera, wręcz ekspresowo!
    Twoje Moniu bardzo apetyczne!!
    Od razu ma się ochotę sięgnąć po jedną ...
    Jeśli miałabym wybrać babeczki, które najbardziej lubię to hmmm ... chyba będą to te z dodatkiem ugotowanego puree z pomarańczy.
    Chociaż w sumie wszystkie są pyszne!

    Spokojnego weekendu Kochana!

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam babeczki i muffinki. Są miękkie, wilgotne, idealny do herbatki.

    OdpowiedzUsuń
  4. Kocham płatki migdałowe i kocham czekoladę ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Też robię wnukom, łezki czekoladowe i posypka cukrowa wśród dzieci zawsze ma wzięcie.Lubie też dodać na wierzch kawałek owocu ,wiśnie, jagody, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Idealny pyszny dodatek do kawki, bądź herbatki.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ooo jak mniammuśnie się prezentują:)
    Nic, tylko kawę parzyć i zajadać się!
    Czy mam ulubione? Chyba ciężko byłoby wybrać te jedne, bo więcej jest tych, do których mam słabość:)
    Mam takie proste, dyżurne czekoladowe, z kawałkami czekolady w środku, mieszane rózgą, pieczone w wiatropiecu i robione totalnie "na oko"😉
    Miłego weekendu Moniu🤗😘


    OdpowiedzUsuń
  8. Piękne pieguski! Czekolada w babeczkach musi być:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Chyba zrobię sobie takie babeczki na niedzielną kawkę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam babeczki i mi też ciężko byłoby wybrać ulubione :D Twoje wyglądają cudownie! Dzięki za super inspirację ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo apetyczny wpis 🙂
    Babeczki to rzeczywiście jeden z tych wypieków, które szybko się robi i jeszcze szybciej znikają z talerza — a połączenie płatków migdałowych z czekoladą brzmi zawsze bezbłędnie 🙂
    Fajnie, że podzieliłaś się przepisem, bo to właśnie takie proste, domowe rzeczy najczęściej wracają potem „na stałe” do kuchni 🙂

    OdpowiedzUsuń
  12. Babeczki to naprawdę świetny wypiek, wspaniały i dla dzieci i dla dorosłych, chyba wszyscy je lubią. Takie z kawałeczkami czekolady są pyszne :))
    Ściskam serdecznie, Ągness:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wyglądają bardzo apetycznie, chętnie skorzystam z przepisu 😍

    OdpowiedzUsuń
  14. Nie wytrzymałam i zajrzałam jeszcze na kolejnego Twojego posta, i dobrze: nie dość, że pysznie, to jeszcze tak ładnie!

    OdpowiedzUsuń
  15. Rzadko piekę ale jak już to z owocami, chyba najlepiej mi smakują :D

    OdpowiedzUsuń